Функции Компании: Поиск недвижимости, концепт, дизайн, строительство, запуск

Год запуска: 1993

Доходность: 175% годовых

Расположение: Пересечение Малой Бронной и Спиридоньевского переулка

Интерьер: «Венская кондитерская»

Концепция: Уютное кафе европейского уровня для интеллектуальной публики

Кухня: В начале деятельности - только десерты, в дальнейшем и по сей день – европейская

Заметки: Одна из первых московских кофеен, расположенная в удачном месте. Место, популярное не только среди жителей центрального района и любителей прогулок на Патриарших прудах, но и для всей «понимающей» Москвы. Изначально заведение задумывалось как 100% кофейня, но в дальнейшем подвальное помещение было переоборудовано под кухню и второй зал